Cooking party - Part 1

J'ai récemment participé à une cooking party avec des amis français, américains, espagnols, africains... et j'en passe, où chacun a cuisiné le plat de son choix.
Nous sommes d'abord allés faire les courses dans un marché couvert assez bourgeois où nous avons d'ailleurs vu beaucoup d'Occidentaux.

Les fruits étaient joliment présentés, les coquillages et les poissons aussi. En revanche la viande découpée était pendue à des crochets et on pouvait même la toucher... moyen au niveau de l'hygiène...

Il y avait également des stands où l'on pouvait acheter des produits typiquement occidentaux comme du chocolat, du beurre, du fromage, de la confiture, des céréales... Difficile de ne pas tout emporter !

Le principal avantage de ce marché était le prix d'achat: tout pouvait se négocier et nous ne nous sommes pas gênés pour le faire.

Après le marché, nous nous sommes installés dans l'appartement des amis espagnols et américains dans lequel aurait lieu la cooking party...

Suite dans le prochain article !